450 種少油家常菜 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常柏克萊網路書局的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 450 種少油家常菜

是年度排行榜書籍耶!!!

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450 種少油家常菜

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【少油更健康 美味更加倍！】

天然健康的飲食越來越受到重視，少油的烹調法正開始流行，品嚐食物天然的油脂與原味，不必攝取過多的油份，這麼一來不但可以享受健康，更可以吃到食材原原本本的好滋味。清蒸、水煮加燒烤，不但少油烹調過程更是簡單。此外我們還要教你快炒少油的秘訣，只要學會這些菜與技巧，就能吃得更健康，美味更加倍！

本書內容簡述：

清蒸料理－保留食物營養與味道的烹調技巧。

水煮料理－無油無負擔吃出食材原始好滋味。

烘烤料理－香氣逼人更烤除多餘油汁更美味。

熱炒料理－教你熱炒菜減少油煙的料理秘訣。

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商品訊息簡述:

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  作者： 楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2013/11/20
• 語言：繁體中文

450 種少油家常菜